Il Natale e il periodo natalizio in genere è considerato per tutte le famiglie un momento importante di condivisione, dove il cibo e la buona tavola sono protagonisti.
Per questo motivo nelle strutture gestite da Opere Sociali Servizi i menù dei giorni di festa sono speciali e cercano di rievocare la tradizione culinaria familiare.
Ecco i menu di Natale, Santo Stefano, Capodanno ed Epifania della RSA del Santuario.
Pranzo
Insalata russa e lombino tonnatoCrepes di magro
Fiocco di suino arrosto alle mele
Patate al forno
Panettone
Spumante
Cena
Zimino di ceciQuartirolo
Spinaci filanti
Macedonia
SANTO STEFANO
Pranzo
Capricciosa e affettatiGnocchi di patate alla crema di zucca e Gorgonzola
Arrosto di tacchino farcito
Crauti
Pandoro
Cena
Passato di verdureRollè di tonno
Piselli brasati
Pesche sciroppate al forno e amaretti
CENONE SAN SILVESTRO
Raviolini in brodo
Pollo lesso con maionese
Purè di patate
Torta di pere e cioccolato
CAPODANNO
Pranzo
Insalata russa e erbazzoneGnocchi alla romana
Cotechino
Lenticchie
Dolce
Cena
Vellutata di zuccaBollito in salsa verde
Broccoli
Frutta Fresca
EPIFANIA
Pranzo
Grissini di sfoglia con salame e prosciuttoPasta al salmone
Omelette farcite
Carote
Frutta fresca
Cena
Riso in brodoTorta di patate
Bietole filanti
Frutta Fresca
NORMATIVA SU VISITE FAMILIARI
Art. 14 DL 65 del 18 maggio 2021
Disposizioni in materia di rilascio e validità delle certificazioni verdi COVID-19
Queste nuove disposizioni hanno introdotto alcune importanti novità, delle quali le più significative sono: la richiesta ai visitati di esibire la “Certificazione Verde covid 19, la sottoscrizione di un patto di condivisione del rischio tra la struttura ospitante ed i familiari; la possibilità per i nostri ospiti di incontrare due familiari nelle visite all'esterno della struttura e un familiare nel caso sia consentito dal Direttore Sanitario l’accesso all'interno della struttura.
La certificazione verde si concretizza ad oggi nei seguenti 4 casi:
Nb La certificazione verde COVID-19, rilasciata ai sensi dell'articolo 9, comma 3, del decreto-legge 22 aprile 2021, n. 52, ha validità di nove mesi dalla data del completamento del ciclo vaccinale.
Queste nuove disposizioni hanno introdotto alcune importanti novità, delle quali le più significative sono: la richiesta ai visitati di esibire la “Certificazione Verde covid 19, la sottoscrizione di un patto di condivisione del rischio tra la struttura ospitante ed i familiari; la possibilità per i nostri ospiti di incontrare due familiari nelle visite all'esterno della struttura e un familiare nel caso sia consentito dal Direttore Sanitario l’accesso all'interno della struttura.
