Il Natale e il periodo natalizio in genere è considerato per tutte le famiglie un momento importante di condivisione, dove il cibo e la buona tavola sono protagonisti.
Per questo motivo nelle strutture gestite da Opere Sociali Servizi i menù dei giorni di festa sono speciali e cercano di rievocare la tradizione culinaria familiare.
Ecco i menu di Natale, Santo Stefano, Capodanno ed Epifania della RSA del Santuario.
Cena Vigilia di Natale
Erbazzone e giardiniera
Tortellini in brodo
Bollito misto in salsa verde
Purè di patate
Cioccolatina
Pranzo di Natale
Insalata russa e lombino tonnato
Crepes di magro
Fiocco di suino arrosto alle mele
Patate al forno
Panettone
Cena di Natale
Zimino di ceci
Quartirolo
Spinaci filanti
Macedonia
Pranzo Santo Stefano
Capricciosa e affettati
Gnocchi di patate alla crema di zucca e Gorgonzola
Arrosto di tacchino farcito
Crauti
Pandoro
Cena Santo Stefano
Passato di verdure
Rollè di tonno
Piselli brasati
Pesche sciroppate al forno e amaretti
Cenone di San Silvestro
Raviolini in brodo
Pollo lesso con maionese
Purè di patate
Torta di pere e cioccolato
Pranzo di Capodanno
Insalata russa e erbazzone
Gnocchi alla romana
Cotechino
Lenticchie
Dolce
Cena di Capodanno
Vellutata di zucca
Bollito in salsa verde
Broccoli
Frutta Fresca
Pranzo Epifania
Grissini di sfoglia con salame e prosciutto
Pasta al salmone
Omelette farcite
Carote
Frutta fresca
Cena Epifania
Riso in brodo
Torta di patate
Bietole filanti
Frutta fresca
